ç»æµŽåž‹é…’åº—æ˜¯è¿‡åŽ»å‡ å¹´ä¸å›½é…’店行业å‘展最快的,也是å—资本关注的市场,近一段时间这个市场å‘生了很多å˜åŒ–和争议。继ç»æ‰©å¼ 门店走ç»æµŽè¿žé”路线,还是转型å‡çº§æˆä¸æ¡£é…’店?ç»æµŽåž‹é…’店飞跃å¼å‘展的时代是å¦è¦è¿‡åŽ»äº†å‘¢ï¼Ÿè¿‘日,如家酒店首å¸æ‰§è¡Œå®˜å™åšç‰ï¼Œåœ¨ç¬¬ä¹å±Š21世纪酒店业高峰论å›ä¸Šï¼Œå›´ç»•â€œæœ¬åœŸä¸æ¡£è¿žé”é…’åº—ï¼ŒåŠ é€Ÿèµ°å…¥å“牌时代â€ï¼ŒæŽ¢è®¨ä¸æ¡£è¿žé”å“牌的å‘展新机é‡ã€‚
  ç»æµŽåž‹é…’店“瓶颈â€ä¸€è¯´æ˜¯è¯¯åŒº
  ç»æµŽåž‹é…’åº—æ˜¯è¿‡åŽ»å‡ å¹´ä¸å›½é…’店行业å‘展最快的,也是å—资本关注的市场,近一段时间这个市场å‘生了很多å˜åŒ–和争议,å‘展速度似乎有åœæ»žä¸å‰çš„现象,有人担忧ç»æµŽåž‹é…’店的黄金时代是ä¸æ˜¯è¿‡åŽ»äº†ï¼Ÿå¯¹æ¤ï¼Œå™åšä½œäº†ä¸€ä¸ªæ›´æ£ï¼šâ€œç¬¬ä¸€ï¼Œç»æµŽåž‹é…’店还有éžå¸¸å¹¿é˜”çš„å‰æ™¯ï¼Œæ²¡æœ‰åƒçŽ°åœ¨æ‰€è°“çš„å·²ç»ä¸èƒ½å‘展下去,这10å¹´æ¥æˆ‘ä»¬å‡ ä¸ªä¼™ä¼´å¤§å®¶ä¸€èµ·åšï¼Œåšåˆ°çŽ°åœ¨å¤§å®¶åŠ èµ·æ¥4000家左å³ï¼Œä½†æ˜¯è·Ÿ15000家市场空间æ¥è¯´ï¼Œå†æœ‰10年也åšä¸å®Œï¼Œæ‰€ä»¥è¯´ç»æµŽåž‹é…’店到了瓶颈这是一个误区。â€
  å™åšæŒ‡å‡ºï¼Œå¦‚家公å¸çš„战略方å‘还是在ç»æµŽåž‹é…’店,这一点在未æ¥5到8å¹´ä¸ä¼šæ”¹å˜ï¼Œâ€œæˆ‘们确实碰到了æˆæœ¬é—®é¢˜ï¼Œä½†è¿™ä¸ªé—®é¢˜æ˜¯ç¤¾ä¼šé—®é¢˜ï¼Œä¸æ˜¯ç»æµŽåž‹é…’店问题。â€
  至于如家快æ·ä¸ºä»€ä¹ˆè¦åœ¨2009å¹´æ出åšä¸æ¡£é…’店,å™åšè¡¨ç¤ºï¼šâ€œåœ¨2008的时候我说ä¸å›½çš„æˆæœ¬æ˜¯ç›´çº¿ä¸Šå‡ï¼Œèƒ½ä¸èƒ½åˆ›é€ 一ç§åœ¨æˆæœ¬ä¸æ–上å‡é˜¶æ®µï¼Œè¿˜èƒ½å¤Ÿç›ˆåˆ©å¯æŒç»å‘展的商业模å¼å‘¢ï¼Ÿè¿™å°±æ˜¯æˆ‘们在2008年为什么暂时ä¸å¾€ä¸‹èµ°ï¼Œè€Œé‡‡ç”¨å¾€ä¸Šèµ°ï¼Œåšä¸ç«¯ã€‚â€
  å™åšè¯´ï¼šâ€œä¸¤å¹´å‰æˆ‘曾ç»è°¬è®ºè¿‡ï¼Œæˆ–许å†è¿‡10年,今天所谓的ä¸ç«¯é…’店是真æ£çš„ç»æµŽåž‹é…’店,我们今天的客æºç»“构,百分之å…七å是商务人士。今天在ä¸å›½ç»æµŽåž‹é…’店å‘展过程当ä¸å…¶å®žæ‰¿æ‹…äº†è¿™æ ·ä¸€ä¸ªè´£ä»»ï¼Œå•†åŠ¡æ´»åŠ¨çš„è´£ä»»ç”šè‡³å¤§è¿‡ä¼‘é—²æ—…æ¸¸ï¼ŒçœŸæ£çš„ç»æµŽåž‹é…’店的市场在哪里,我们也一直在摸索,今天ä¸æ¡£é…’店和10å¹´å‰æˆ‘们åšç»æµŽåž‹é…’店的状况也有相似之处,å“牌并ä¸æ˜¯éžå¸¸å¼ºï¼Œè§„模并ä¸æ˜¯éžå¸¸å¤§ï¼Œæ•´ä½“消费者的è¥é”€å¹³å°å¹¶æ²¡æœ‰å»ºç«‹ã€‚â€
  ç»æµŽåž‹é…’店è¦è½¬åž‹
  关键看市场需求
  “在15年之å‰ï¼Œæœ‰æ²¡æœ‰ç»æµŽåž‹é…’店这个概念,当时如果谈论ç»æµŽåž‹é…’åº—ä¸€å®šæ˜¯å¤©ä¹¦ä¸€æ ·ã€‚é‚£ä¸ªæ—¶å€™åªæœ‰æ‹›å¾…所,我们的时代在进æ¥ï¼Œæˆ‘们的社会在å‘展,我们15å¹´å‰çš„ä¸å›½å’ŒçŽ°åœ¨çš„ä¸å›½å®Œå…¨ä¸ä¸€æ ·ï¼Œ15å¹´å‰ä½æ‹›å¾…所的人现在ä½åˆ°äº”星级酒店去了,一切都在å˜åŒ–。â€ç»´ä¹Ÿçº³ç²¾å“è¿žé”酒店集团高级副总è£èµµåˆ©æŒ‡å‡ºï¼Œæˆ‘们目å‰æ‰€æœ‰çš„维也纳酒店平å‡æˆ¿ä»·300元以上,入ä½çŽ‡é«˜äºŽ90%。“目å‰ä¸šç»©æ¥çœ‹ï¼Œæˆ‘们ä¸æ¡£é…’店200å¤šé—´æˆ¿ï¼Œæœ‰äº†è¿™æ ·çš„å…¥ä½çŽ‡å¯è§æˆ‘们市场多么需è¦ï¼Œå¸‚场在呼å,我们的客户在呼å,我们很多人从ç»å…¸çš„ç»è¥è€…和投资者身上å¦ä¹ æ€Žæ ·åšï¼Œæœ‰æ²¡æœ‰æƒ³ä¸€æƒ³æˆ‘们客户在呼唤什么,他们也在呼唤有没有比他们å†å¥½ä¸€ç‚¹çš„酒店,å“ä½ä¸Šå†è®²ç©¶ä¸€ç‚¹çš„酒店,个性化和舒适性å†å¥½ä¸€ç‚¹çš„酒店,这æ‰æ˜¯æœªæ¥çš„å‘展方å‘。â€
ã€€ã€€èŠ±æ ·å¹´é…’åº—ç®¡ç†å…¬å¸æ€»ç»ç†åˆ˜å†›åˆ™è®¤ä¸ºï¼Œé…’店往上走一定是对的方å‘ï¼Œä½ åŸ¹å…»äº†ä¸€äº›å®¢æˆ·ï¼Œä½ æˆé•¿äº†ä»¥åŽä»–会跟ç€ä½ èµ°ï¼ŒèŠ±æ ·å¹´æƒ³åšçš„ä¸œè¥¿å°±æ˜¯æ— æ„和这些大佬PK,主è¦åšäº§å“,酒店是一部分,åå‘å°è€Œç¾Žã€‚ä¸ç®¡åšæ‰€è°“çš„ç²¾å“还是åšä»€ä¹ˆï¼Œèƒ½å¤Ÿæ´»ä¸‹æ¥ï¼Œè¿™ä¸ªæ¨¡å¼èƒ½å¤ŸæŒç»ä¸‹æ¥æ‰æ˜¯ç¾Žï¼Œå…¶å®žç²¾å“酒店è¦å¦çš„第一件事就是å‘ç»æµŽåž‹é…’店å¦ä¹ 如何活下æ¥ï¼Œå¦‚æžœåšçš„东西ä¸èƒ½æ´»ä¸‹æ¥ï¼Œèµ„本市场是ä¸èƒ½è®¤åŒçš„。
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